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Urlaubsküche für Hobbyköche

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Für alle Hobby Köchinnen und -Köche, die mit frischen Waren leckere Sommergerichte zaubern wollen. Die Einteilung ist gemäß der Gänge sortiert in Salate und Suppen, Nudeln und Reis, Gemüse und Kartoffeln, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel, Süßes und Eis. Insgesamt 120 speziell für mobile Urlauber komponierte Gerichte sowie Menüvorschläge und ein informatives Kapitel zur Küchenpraxis im Urlaub.

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