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Nudelträume
Nudeln sind ein unwiderstehlicher Genuss für Groß und Klein. Ob einfach oder raffiniert kombiniert, Nudeln sind unendlich vielseitig. Ob Spaghetti oder Lasagne, die Klassiker der Nudelküche, sind in diesem Buch auch exquisite Kreationen super beschrieben. Ein umfangreicher Ratgeber hilft bei der Bestimmung der Nudelsorten und der Herstellung von eigenen Nudeln. Die vielen Tipps sorgen dafür, dass die Nudeln garantiert den richtigen Biss haben.
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