Bayrische Küche

Die bayrische Küche ist eine herzhafte, bodenständige Küche, in der aus einfachen Zutaten himmlische, sättigende Gerichte gezaubert werden können.

Dabei besteht sie keineswegs nur aus der allseits bekannten Leberknödelsupp´n oder der Schweinshax´n mit Semmelknödel, sondern hat viel mehr für eine Abwechslungsreiche und fantasievolle Küche zu bieten. Neben den Gerichten, die in keinem Buch über bayrische Küche fehlen dürfen, ladet das Buch zu unbekannten herzhaften und süßen bayrischen Schmankerln ein.

Überraschen Sie Ihre lieben doch einmal mit Kasnocken oder leckeren Rahmschwammerl mit Berz´nknödeln. Als Dessert sind Zwetschgenbavesen oder Almnuss´n eine wahre Gaumenfreude.

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